Fermentovaná zelenina
Řazení produktů
Výpis produktů
Křupavé kvašené okurky z Nových Bránic s křenem, koprem a kořením. Živá potravina, 720 ml.
Křupavé nakládané Jalapeños v sladkokyselém nálevu s kampotským pepřem a kořením. 440 ml.
Kimchi s rybí omáčkou podle korejského stylu. Fermentovaná zelenina s výraznou umami chutí, pálivost 1/4.
Klasické fermentované kimchi z Brna. Kyselé, jemně křupavé a lehce pálivé, pálivost 1/4.
Nepálivé fermentované kimchi z Brna. Křupavá zelenina, výrazná kyselost a pálivost 0/4.
Křupavé kimchi s pekingským a červeným zelím. Lehce pálivé, fermentované a výrazně zeleninové.
Fermentované kimchi se sójovou omáčkou. Jemně pálivá varianta s výraznější umami chutí, pálivost 1/4.
Ručně vyráběné kimchi z křupavé bílé ředkve daikon. Šťavnaté kostky, svěží kyselost a příjemná pikantnost. Oceněno Great Taste Awards 2026.
Ručně vyráběné brněnské kimchi z pekingského zelí s rybí omáčkou. Nepálivá, křupavá varianta s příjemnou kyselostí a plnou chutí umami.
Jemně pálivé brněnské kimchi s rybí omáčkou, svěží kyselostí a vrstevnatou chutí umami. Hvězdičkově oceněno Great Taste Awards 2026.
Výrazná krevetová varianta ručně vyráběného brněnského kimchi. Křupavá fermentovaná zelenina, svěží pikantnost a intenzivní mořské umami.
