Kimchi se sójovkou 690 g – HUHU Chilli

Detailní popis produktu

Sójová omáčka přidává klasickému kimchi hlubší umami linku. Základ zůstává zeleninový, křupavý a fermentovaný, ale chuť je o něco plnější a kulatější.

HUHU Chilli vyrábí kimchi v Brně. Jde o mléčně kvašenou zeleninu, kterou je potřeba uchovávat v lednici. S postupující fermentací může být kimchi měkčí a kyselejší.

Složení: pekingské zelí, mrkev, ředkev daikon, zázvor, pórek, jarní cibule, česnek, chilli, sůl, třtinový cukr, rýžová mouka, sójová omáčka od firmy Ekoprodukt (voda, fermentovaná sója a pšenice – lepek odstraněn během fermentace).
Hmotnost: 690 g
Pálivost: 1/4
Výrobce: Huhuchilli s.r.o., Tkalcovská 351/3, 602 00 Brno
Skladování: Uchovávejte v lednici. Trvanlivost 6 měsíců od data výroby, datum je uvedeno na etiketě.
Alergeny: sója; výrobce uvádí výrobek jako bezlepkový.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 19,4 kcal; bílkoviny 1,6 g; sacharidy 3,3 g, z toho cukry 1,6 g; tuky 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,05 g; vláknina 1,4 g; sůl 1,1 g.